A Ribs Prime não nasceu de um plano de negócios.
Ela nasceu do cheiro da lenha queimando, do gosto defumado que gruda na memória, e do sonho de transformar o que era só churrasco em uma experiência que transcende a mesa.
Por trás da Ribs Prime estão Evandro Arruda, chef de cozinha com mãos que entendem de brasa, e Gabriel, seu filho, que trouxe o pulso firme da nova geração: aquela que respeita a tradição, mas não tem medo da tecnologia. Juntos, eles criaram mais do que um produto — criaram um método, um ritmo, uma fábrica que pulsa precisão e sabor.
Aqui, tudo é levado a sério: do corte da carne ao controle milimétrico da temperatura, da escolha dos insumos ao cuidado no empacotamento. Tudo é pensado para que a defumação entregue o melhor de si — sempre.
A missão? Fazer com que mais pessoas provem o que a gente acreditava ser só nosso.
Agora é de todos.
Somos fogo, somos tempo, somos família e visão.
Somos Ribs Prime.
O sabor que você merece. A praticidade que você precisa.